Vous connaissez évidemment les barbecues traditionnels qui vous permettent de passer des soirées conviviales en été entre amis en grillant des saucisses, des côtes de bœuf, des sardines et bien d’autres mets très appréciés, mais connaissez-vous les barbecues avec un four à pizza intégré ?
Ces barbecues sont en effets plus rares, mais ils sont très appréciés des amateurs de ce plat mythique tout droit venu d’Italie.
Qui n’a jamais rêvé de pouvoir faire cuire des pizzas aussi bien que son pizzaïolo préféré tout en restant dans son jardin, à l’aide de son barbecue avec four à pizza c’est désormais possible, nous allons pour vous dans cet article vous en apprendre plus sur ces barbecues qui intègrent directement un four à pizza, et qui sont d’ailleurs de plus en plus populaires.
trouver le barbecue four à pizza idéal
En effet en optant pour ce type de barbecue, vous pourrez épater vos amis tout en vous régalant en faisant cuire à la perfection vos pizzas que vous aurez soigneusement préparer quelques minutes avant, avec un barbecue four à pizza vous obtiendrez une cuisson parfaite avec le petit goût fumé tant recherché, mais aussi la pâte croquante, après avoir gouté une pizza cuite dans un véritable four prévu à cet effet il est difficile de revenir en arrière et d’en apprécier une cuite au four traditionnel.
Si vous faites quelques recherches, vous trouverez sans difficulté des barbecues intégrant un four à pizza, la plupart de ces barbecues sont composés de la manière suivante :
- Un espace qui vous permettra de faire un barbecue traditionnel avec une grille, parfait pour faire cuire vos viandes à petit feu.
- Un espace dédié spécialement à la pizza avec un four en pierre traditionnel, le four à pizza est conçu pour qu’elle soit cuite parfaitement, mais aussi homogènement, la pâte comme la garniture.
Mais vous en trouverez d’autres assez différents, certains sont montés sur deux étages en hauteur, ce qui laisse deux emplacements pour faire cuire viande ou pizza, et certains sont deux en un, c’est à dire que c’est un simple barbecue classique, souvent de forme ronde, et en appliquant le couvercle cela permettra de diffuser la chaleur afin d’obtenir une cuisson parfaite.
Au niveau du prix, cela varie beaucoup, vous trouverez des barbecues avec un four à pizza intégrer d’entrée de gamme à petits prix, mais vous trouverez aussi des véritables barbecues en pierre qui eux seront plus onéreux, pour faire votre choix il faut déjà savoir quelle place et quel budget seriez vous prêt à attribuer pour votre nouveau barbecue.
Pour résumer si vous êtes prêt à investir dans un barbecue qui intègre un four à pizza, vous ne le regretterez pas, c’est le barbecue idéal pour pouvoir passer des soirées d’été tout en mangeant des pizzas succulentes, le mieux étant comme cité plus haut de les préparer vous-même, l’installation d’un barbecue de type en pierre peut demander quelques notions de bricolage, mais avec de la bonne volonté et quelques amis vous y arriverez sans difficulté.